recipe レシピ
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![揚げ出し豆腐]()
揚げ出し豆腐
本みりん1：しょうゆ1：出汁12で作った餡でいただく揚げ出し豆腐です。香ばしく上げたお豆腐に出汁の効いた餡が際立つ、副菜やおつまみにピッタリな一品です。
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![あんかけつゆ(かけだし）]()
あんかけつゆ(かけだし）
本みりん1：しょうゆ1：出汁12で作るかけ出汁です。揚げ出し豆腐や白身魚のあんかけに使え、麺類のあんかけにも！
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![他人丼]()
他人丼
本みりん1：しょうゆ1：出汁4の、黄金比で作る丼ものつゆを使った他人丼です。関西では定食屋さんやご家庭で定番の一品です。
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![親子丼]()
親子丼
本みりん1：しょうゆ1：出汁4の、黄金比で作る丼ものつゆを使った親子丼です。休日のお子様のお昼ごはんやお夜食にピッタリな 手早くできておいしい家庭料理の定番です。
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![かつ丼]()
かつ丼
本みりん1：しょうゆ1：出汁4の、黄金比で作る丼ものつゆを使ったかつ丼です。 お惣菜や冷凍のとんかつを使えば手軽に作れます。
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![丼ものつゆ(割り下黄金比）]()
丼ものつゆ(割り下黄金比）
本みりん1：しょうゆ1：出汁4の、黄金比で作る丼ものつゆ。かつ丼や親子丼・他人丼など、卵とじ系の丼メニューに使える 便利な合わせ調味料です。
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![おでん]()
おでん
あったかいおつゆで体もポカポカ。具沢山で栄養満点の冬には欠かせない一品です！
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![よせ鍋]()
よせ鍋
パーティーにも最適！魚介やお肉を使ったよせ鍋です！ 体ポカポカ、栄養満点！しめはごはんか？おうどんか？
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![プレートおせち（一人前皿盛り）]()
プレートおせち（一人前皿盛り）
お重を作るほどでもなく、でもお正月気分を盛り上げたい。そんな方に1食分をプレートに盛り付けた「1人前」おせちのご提案です。 食べきりサイズで、お酒のおつまみ感覚でも！
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![スティック野菜の牛肉巻き]()
スティック野菜の牛肉巻き
カラフルな野菜を牛肉で巻き、本みりんとしょう油の甘辛だれで味つけた お弁当にピッタリのおかずです。
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![半熟味玉]()
半熟味玉
本みりんとしょうゆで味付けをしたシンプルな味玉です。 一晩漬けることで味がしっかりしみこみます。そのままおつまみに、ラーメンのトッピングなど季節を問わず 使用でき、料理のグレードをUPする便利アイテムです！
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![半熟味玉おにぎり]()
半熟味玉おにぎり
半熟味玉をおにぎりにしたボリューミーな一品です。本みりんとしょうゆで味付けをした玉子は、 甘さ控えめでご飯との相性が抜群です。
