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recommended recipes 季節のおいしいオススメレシピ
7月のオススメレシピ July recommended recipes
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![ざるそば つけ汁]()
ざるそば つけ汁
お蕎麦屋さんで頂くような本格的なつけ汁です。 手作りのかえしと出汁で風味豊かな仕上がりに！
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![きゅうりの浅漬け]()
きゅうりの浅漬け
本みりん1：薄口しょうゆ1：酢1+唐辛子の浅漬けのたれで作るきゅうりの浅漬けです。 しょうが風味でサッパリし、きゅうりの食感が楽しめる一品です。
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![かえし（本返し）]()
かえし（本返し）
ざるそばのつけ汁やすき焼きに使えるかえし（本返し）です。めんつゆを使う方も多いかと思いますが、たまには手作りしてみてはいかがでしょうか。
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![桃入りひんやり水ようかん]()
桃入りひんやり水ようかん
本みりんで上品に仕上げた、淡い色が涼しげな桃の果肉入り水ようかん。 フルーティーな酸味と白あんの程よい甘味が良く合います。 電子レンジで簡単に出来る、夏におすすめのひんやり和菓子です。 ※調理時間に冷却時間は含みません。
