日本の食卓に本みりん 全国味淋協会
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季節の食材が手に入ると、料理の楽しみが増えますね！ この季節におすすめのレシピをご紹介します。
本みりんを入れて作るホイップクリーム。本みりんでフランベした焼きバナナに添えて！
本みりんで作るきんぴらは、上品な甘さで飽きのこない味わいです。セロリのさわやかな香味が甘辛たれによく合います。
ちょっと一息入れたいときのお茶請けにぴったりな香ばしいクルミ入りのゆべしです。
もともとは京都の郷土料理である八幡焼き。定番のごぼうではなく山芋を巻いた舌ざわりと食感が楽しい一品に。お弁当のおかずにも最適です。
