honmirin recipes list 本みりんレシピ一覧
和風レシピ japanese-style recipes
洋風レシピ western-style recipes
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![シャリアピン風チキンステーキ]()
シャリアピン風チキンステーキ
玉ねぎを使った和風ステーキソースが香ばしい鶏肉によく合います。 本みりんを使ってテリツヤのよいソースに仕上げます。※調理時間に肉の漬け込み時間は含みません。
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![鯛とホタテのソテー和風クリームソース]()
鯛とホタテのソテー和風クリームソース
鯛とホタテをふっくらと焼き上げ、魚介の旨みを含んだクリームソースで軽く煮込みます。 本みりんのまろやかな甘さが引き立ちます。
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![チキンとりんごのグリル和風クリームソース]()
チキンとりんごのグリル和風クリームソース
香ばしくジューシーに焼いた鶏肉とフレッシュな酸味の りんごに、 本みりんでコク味を増した濃厚なクリームソースがよく合います。
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![きのこの和風パエリア]()
きのこの和風パエリア
フライパンを使って合わせ調味料で手軽に出来る、 簡単パエリア。 本みりんがきのこの味を引き立て、 やさしい味わいに仕上がります。
中華レシピ chinese recipes
多国籍レシピ multinational recipes
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![なすと豚しゃぶのスイートチリソース]()
なすと豚しゃぶのスイートチリソース
本みりんで作る特製「スイートチリソース」をかけていただく、 暑い夏にピッタリのエスニック豚しゃぶサラダ。
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![海老のスイートチリソース炒め]()
海老のスイートチリソース炒め
本みりんのコクのある甘さと豆板醤の辛味がマッチした 「スイートチリソース《で相性のよい海老を炒め、 にんにくの芽でスタミナをプラス。
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![タイ風焼きそば]()
タイ風焼きそば
タイの屋台料理の定番なビーフンの「焼きそば」。 干しエビ、ナンプラーの風味がアジアンテイスト！ 本みりんを加えた甘辛いオイスターソースが味の決め手。
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![生春巻き スイートチリソース]()
生春巻き スイートチリソース
タイ料理で人気のメニュー「生春巻き」。 魚介、肉、野菜とお好みの具材を巻いたヘルシーな一品。 本みりんを使った特製スイートチリソースにつけていただきます。
スイーツレシピ sweets recipes
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![いちごのクラフティ]()
いちごのクラフティ
甘酸っぱいいちごに牛乳と卵を合わせた、シンプルなデザート。 本みりんのやさしい甘さが素材の味を引き立てます。
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![ホワイトガトーショコラ]()
ホワイトガトーショコラ
ホワイトチョコで作る、コクのある甘さのガトーショコラ。 本みりんでしっとりとした食感に仕上げます。
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![チョコチップ入りバナナケーキ]()
チョコチップ入りバナナケーキ
相性のよいバナナとチョコレートを使った、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。 本みりんでしっとりとマイルドな甘さに仕上げ、 焦がしバターの風味が豊かです。
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![本みりんのタルトタタン]()
本みりんのタルトタタン
たっぷりの本みりんで煮たりんごの上にパイシートを かぶせて焼き、 最後にひっくり返して完成する、簡単 レシピのタルトタタン。 本みりんのまろやかな甘さと甘酸っぱいりんごがマッチ します。
