和風レシピ japanese-style recipes

酢みその完成後写真

酢みそ

  • 1人分-kcal
  • 調理時間 約5分

ホタルイカやウド、刺身こんにゃくに!本みりんを使った酢みそ(からし酢みそ)の作り方の紹介です。

材料 recipe (-)

白みそ
大さじ2
練り辛子
小さじ1/2
本みりん
大さじ2
大さじ1

作り方 how to make

  1. 本みりんを煮切って冷ます。
  2. 煮切った本みりんとその他の材料を混ぜる。
  3. お好みの食材にかけてお楽しみください。
  4. point

    • 本みりんのやさしい甘さが、旬の食材の美味しさを際立てせます!