japanese-style recipe 和風レシピ
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![豚しゃぶサラダ ～おろしにんじんのドレッシングドレッシング～]()
豚しゃぶサラダ ～おろしにんじんのドレッシングドレッシング～
本みりんがにんじんの美味しさを引き立てた、 彩り鮮やかな「本みりん仕立てのにんじんドレッシング」が目を引く一品！
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![蒸し野菜サラダ ～本みりん仕立ての胡麻ドレッシング～]()
蒸し野菜サラダ ～本みりん仕立ての胡麻ドレッシング～
お手軽に電子レンジで蒸した野菜を、 「本みりん仕立ての胡麻ドレッシング」でいただきます。 濃厚ドレで食べ応え十分！
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![2023年アンバサダー企画４月「新年度、春のお弁当」]()
2023年アンバサダー企画４月「新年度、春のお弁当」
2023年本みりんアンバサダー企画。アンバサダーさんたちの投稿です。お題は「新生活！春のお弁当」
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![2023年アンバサダー企画４月「激うま！たけのこ料理」]()
2023年アンバサダー企画４月「激うま！たけのこ料理」
2023年本みりんアンバサダー企画。アンバサダーさんたちの投稿です。お題は「激うま！たけのこ料理」
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![2023年アンバサダー企画４月「鶏肉を使ったおかず」]()
2023年アンバサダー企画４月「鶏肉を使ったおかず」
2023年本みりんアンバサダー企画。アンバサダーさんたちの投稿です。お題は「鶏肉を使ったおかず」
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![酢飯]()
酢飯
本みりんを使ったすし酢で、上品でコクのある酢飯です。
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![すき焼き（和牛）]()
すき焼き（和牛）
お肉の味もしっかり楽しみたい！スペシャルなすき焼きに！
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![まろやか豚汁]()
まろやか豚汁
本みりん：味噌・だし汁が1：1：20の割合で作る、 みりんの効いた「まろやか豚汁」。 素材の旨みを存分に引き出した具沢山な汁物は、食べ応え十分！
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![かぼちゃの煮物（煮物つゆ黄金比）]()
かぼちゃの煮物（煮物つゆ黄金比）
本みりん：醤油：だし汁が1：1：8の「煮物つゆ」黄金比があれば、 定番のおふくろの味、ほっくりかぼちゃの煮物もお手の物！ かぼちゃの甘味に煮物つゆの風味が効いて、絶妙な味わい。
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![牛肉とごぼうのしぐれ煮（煮物つゆ黄金比）]()
牛肉とごぼうのしぐれ煮（煮物つゆ黄金比）
本みりん：醤油：だし汁が1：1：8の「煮物つゆ」黄金比があれば、 ご飯の進む「しぐれ煮」の味もぶれません！ 牛肉やごぼうの旨みと「煮物つゆ」がマッチした一品です。
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![切り干し大根の煮物（煮物つゆ黄金比）]()
切り干し大根の煮物（煮物つゆ黄金比）
本みりん：醤油：だし汁が1：1：8の「煮物つゆ」黄金比があれば、 お弁当のおかずにも箸休めの一品にも便利な、 「切り干し大根の煮物」もお手軽に！
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![高野豆腐の含め煮（煮物つゆ黄金比）]()
高野豆腐の含め煮（煮物つゆ黄金比）
本みりん：醤油：だし汁が1：1：8の「煮物つゆ」黄金比があれば、 煮物のレパートリーが増えること間違いなし！ 高野豆腐がだし汁の旨みを吸収し、食べる際にジュワッと広がります。
