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蒸し野菜サラダ ～本みりん仕立ての胡麻ドレッシング～の完成後写真

蒸し野菜サラダ ～本みりん仕立ての胡麻ドレッシング～

  • 1人分１４６kcal
  • 調理時間 約15分

お手軽に電子レンジで蒸した野菜を、 「本みりん仕立ての胡麻ドレッシング」でいただきます。 濃厚ドレで食べ応え十分！

材料 recipe (4)

【蒸し野菜サラダ】 1皿分
-
キャベツ
1/6個（200ｇ）
細さつま芋（皮付き）
1本（160ｇ）
しめじ
1株（100ｇ）
A
【ドレッシング】 ※2皿分（約120ｇ）
-
白練りごま
大さじ2
酢
大さじ2
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1
白ごま
小さじ１
本みりん
大さじ4

作り方 how to make

  1. 材料を準備する。
  2. キャベツはザク切り、さつま芋は輪切りにして水にさらし、しめじはほぐす。
  3. 耐熱器にキャベツ＆しめじとさつま芋を別々に入れ、ふんわりラップをして500Wの電子レンジでキャベツ＆しめじ約4分、さつま芋約3分半～4分、加熱する。
  4. 合わせたAに煮切った本みりんを加え、「胡麻ドレッシング」を作る。
  5. ３の蒸し野菜を盛り合わせ、４を別添する。

  6. point

    • ※電子レンジの加熱時間はご調整ください。

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