「春」の検索結果｜全国味淋協会

本格的に引いた一番だしに、本みりん・塩・しょう油の味付けで、あっさりした味に深い旨味とコクが増します。春の出会い物の定番汁物。

干し椎茸の風味が活きる。白菜たっぷりピエンローに！ごま油の香りが後引く旨さ。

本みりんで溶いた粒あんをマーブル状に加え、桜の花塩漬けを加えた春のしっとりパウンドケーキ！焼き上がりにたっぷり本みりんを染み込ませて風味豊かです。

タイ料理で人気のメニュー「生春巻き」。魚介、肉、野菜とお好みの具材を巻いたヘルシーな一品。本みりんを使った特製スイートチリソースにつけていただきます。

カラフル具材入りの春のふんわり野菜オムレツ。次の日はパンに挟んでサンドイッチに大変身！本みりんのまろやかな甘さとふんわり卵が絶妙です。

春の旬の食材皮付き新じゃがとスベアリブを豪快なオーブン焼きに。本みりんの照り艶を活かした、漬けて焼くだけの簡単調理！

旬のホタルイカとうどを味わう、春の一品！本みりんで作る酢みそは、まろやかな甘さに仕上がります。

柔らかい旬の春キャベツをシンプルに味わう即席浅漬け。本みりんで野菜の甘さを引き立てます。　※調理時間に漬け込み時間は含みません。

本みりん＋醤油＋酢で作る「まろやか甘酢」を使って簡単調味。　旬の筍と彩りのよい具材で作る和え物は、まろやかで深みのある甘さにやさしい酸味に仕上がります。

旬の筍を、鰹だしを効かせて煮る春の代表的な煮物。本みりんの上品な甘さが素材の味を引き立てます。　※調理時間に筍の下処理時間は含みません

本みりんのだし汁で甘辛く煮た旬のふきや筍を具材に巻いた、　シャキシャキ食感が楽しい、具沢山な彩りよい太巻き

万能テリヤキのたれを割下として使う本格すき焼き。本みりんのコクと昆布の旨みが効いた、甘さを抑えた深みのある味わいに。

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