「ごま」の検索結果｜全国味淋協会

炒めた玉ねぎと本みりんのやさしい甘さが特徴の和風ドレッシングです。海老の食感と味わいが際立つサラダ仕立てに！色彩豊かな仕上がりでクリスマスの前菜にいかがでしょうか。

片栗粉でコーティングした鶏むね肉はしっとりやわらかな仕上がりです。木の子の風味とやさしい甘辛味のタレは、ご飯のおかずやおつまみにもピッタリです。お正月のおせちにもお使い頂けるかと思います。

本みりんと味噌で味つけする自家製肉味噌は、ご飯の進む味わいです。ねぎもたっぷり入れました。

笠原シェフのオリジナルレシピで作る山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」です。甘辛な味付けでご飯のすすむ味わいです。もちろん晩酌のあてにもピッタリです。

本みりんをたっぷり使った甘辛の「みりん焼き」は、ふっくら焼き上がりテリツヤの美しい仕上がりです。

本みりんを使った濃厚な胡麻ドレッシングです。サラダの他、しゃぶしゃぶのタレとしても美味しく召し上がれます。夏は冷やし中華にも◎

具沢山スンドゥブには、本みりんの効いた旨辛だれがお薦め！ご飯やお酒が進む味わいです。

お手軽に電子レンジで蒸した野菜を、「本みりん仕立ての胡麻ドレッシング」でいただきます。濃厚ドレで食べ応え十分！

本みりんのコクと甘さが決め手のごまだれは、暑い夏にピッタリの定番豚しゃぶサラダや温かいしゃぶしゃぶ、冬の鍋料理に！

豆腐を使ったヘルシーな主菜メニュー。炒め物に色々使える本みりん2：しょうゆ1の調味液で仕上げたボリューム感ある一品です。「かみなり」という名は、豆腐を炒める際の「バリバリ」という音が由来です。

本みりん：味噌・だし汁が1：1：20の割合で作る、みりんの効いた「まろやか豚汁」。素材の旨みを存分に引き出した具沢山な汁物は、食べ応え十分！

本みりん：醤油：だし汁が1：1：8の「煮物つゆ」黄金比があれば、お弁当のおかずにも箸休めの一品にも便利な、「切り干し大根の煮物」もお手軽に！

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