日本の食卓に本みりん 全国味淋協会
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季節の食材が手に入ると、料理の楽しみが増えますね! この季節におすすめのレシピをご紹介します。
しっとりした柔らかでクセの鶏レバーの時雨煮です。本みりんと醤油の定番の組み合わせにウスターソースが加わったタレは、是非一度お試しいただきたい味わいです。
本みりんをたっぷり使った甘辛の「みりん焼き」は、ふっくら焼き上がりテリツヤの美しい仕上がりです。
2023アンバサダー企画5月「まるごと!新じゃがを使った料理」の投稿を紹介します。
本みりんのやさしい甘さが特徴のハニーマスタードです。 照り艶良い仕上がりで、お肉のソテーやポテトサラダにも使える便利なソースです!