search results 「鶏肉」の検索結果
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鶏肉とごぼうの山椒焼き
山椒の風味を効かせ、甘辛く焼いた鶏肉は、食欲をそそります。 本みりんをたっぷり使って、鶏肉をテリツヤよく焼き上げます。
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ごぼうの鶏つくね
鶏肉と相性抜群のごぼう入りつくね焼き。 本みりんと醤油のテリツヤのよいタレをたっぷり絡めます。
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白菜と鶏肉の治部煮
片栗粉をまぶして旨味を閉じ込めた鶏肉が美味。 たっぷりの本みりんでテリツヤよく仕上げました。 石川県の郷土料理「治部煮」をアレンジ。
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そら豆と鶏肉の落とし揚げマヨだれソース
ホクホク食感のそら豆とジューシーな鶏肉のおつまみ揚げに、 煮詰めた本みりんのまろやかさが特徴的な「マヨだれ」が好相性です。
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まろやか酢鶏
本みりん+醤油+酢で作る「まろやか甘酢」に、 素揚げした鶏肉と野菜を合わせるだけの簡単レシピ。 作り立てはもちろん、常備菜にもなる一品です
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鶏のから揚げ
本みりん+醤油で鶏肉を揉みこんで、 ジューシーに仕上げる定番おかずの鶏の唐揚げ。 外はカリッと中は肉汁たっぷりで、ご飯にピッタリの味わいです。 ※調理時間に、鶏もも肉の漬け込み時間は含みません。