western-style recipe 洋風レシピ
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シェフの照り焼きハンバーグ
旨味を逃がさないシェフの裏技! 赤ワインを加えたテリヤキソースで、 本格的な仕上がりに!
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牡蠣とほうれん草のグラタン
旬の牡蠣とほうれん草をたっぷり使った熱々グラタン。 本みりんの消臭効果とまろやかな甘味で 牡蠣の旨味アップ!
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スパニッシュオムレツ
カラフル具材入りの春のふんわり野菜オムレツ。 次の日はパンに挟んでサンドイッチに大変身! 本みりんのまろやかな甘さとふんわり卵が絶妙です。
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きのこたっぷりシチュー
秋の味覚“きのこ”をたっぷり入れた本格的なシチュー。 本みりんのまろやか甘みと味噌の隠し味がアクセントに。
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かじきまぐろのソテー ラタトゥイユ添え
夏野菜たっぷりのラタトゥイユがかじきまぐろと よく合います。 本みりんのコクと甘さが野菜の旨みを引き出し、 トマトの酸味をまろやかにし、優しい味に仕上がります。
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具沢山のミネストローネ
具沢山で人気の食べるスープ「ミネストローネ」。 本みりんのコクと自然な甘味を活かし、 子供から大人まで食べやすい優しい味わい!
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みりん漬スペアリブと旬野菜のオーブン焼き
春の旬の食材皮付き新じゃがとスベアリブを 豪快なオーブン焼きに。 本みりんの照り艶を活かした、 漬けて焼くだけの簡単調理!
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まろやかドライカレー
野菜たっぷりのドライカレーに本みりんを加えて マイルドに! お子様にも喜ばれる、優しい味わいです。
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粒マスタードソース煮込みハンバーグ
本みりんの上品な甘みは粒マスタード&クリームと 相性抜群! まるでハニーマスタードのようなコクのある味わい。