レシピ｜全国味淋協会

黒砂糖にたっぷりの本みりんを加えて作る黒みつは、まろやかな甘さが決め手。　本みりんを加えたもちもち食感のわらび餅にかけていただきます。　※調理時間に冷却時間は含みません。

本みりんで作るキウイソースはフルーティーでさっぱりとした甘さのソース。牛乳＋生クリームで作る簡単イタリアンプリンにかけていただきます。　※調理時間に冷却時間は含みません。

バレンタインの定番お菓子の生チョコレート。本みりんを加えてしっとりとした食感に仕上げる、大人のスイーツ。　※調理時間に冷却時間は含みません。

外はふんわり、中はトロっとした食感の半熟カステラ。本みりんを煮詰めて甘さとコク味を凝縮させ、風味よく仕上げます。

本みりんで作る和風カスタードクリームを使ったリース型のシュークリーム。相性の良いあんこや栗でデコレーションした、　和風仕立てのクリスマススイーツです。

ホットケーキミックスとフライパンで作る、お手軽ブッシュドノエルケーキ。本みりんで仕上げる生地のしっとりとした食感が特徴です。　生クリームやフルーツで可愛くクリスマス風にデコレーションを！

本みりんで上品に仕上げた、淡い色が涼しげな桃の果肉入り水ようかん。　フルーティーな酸味と白あんの程よい甘味が良く合います。　電子レンジで簡単に出来る、夏におすすめのひんやり和菓子です。　※調理時間に冷却時間は含みません。

本みりんで艶よく上品な甘さに仕上げる桃のコンポート。　桃を使った伝統的なレストランデザート「ピーチメルバ」風に。　桃の旨みたっぷりコンポートシロップで作るジュレをかけて！※調理時間に冷却時間は含みません。

本みりんと米粉を使ったもっちり食感の白い和風クレープ。お好みのフルーツや具材を巻いて色々アレンジを楽しめる、　ひな祭りにピッタリのスイーツです。

電子レンジで作る杏仁味の中華風蒸しパンは、本みりんの甘味と　水分でしっとりと仕上げます。あんずや松の実がアクセントに！

本みりんの甘味で作るりんごのコンポートは艶よく上品な甘味に仕上がります。砂糖不使用の簡単レシピ。

本みりんを使った上品でまろやかな甘味が引き立つティラミス。ビスケットにコーヒー風味の本みりんを染み込ませ、しっとりとしあげました。　※調理時間に冷却時間は含みません。

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