search results 「主食」の検索結果
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菜の花ちらし
黄色い炒り卵を菜の花に見立てた、 ひな祭りやお花見にもピッタリのちらし寿司。 酢飯は本みりんで甘さをつけて優しい味に仕上げました。
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春の彩り太巻き
本みりんのだし汁で甘辛く煮た旬のふきや 筍を具材に巻いた、 シャキシャキ食感が楽しい、 具沢山な彩りよい太巻き
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天ぷらそば
昆布とかつお節のだし汁で割る関東風のつゆのご紹介。 年越しそばに定番の温かい天ぷらそば。
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きつねうどん
本みりんを使ってジューシーに煮含ませた油揚げがのった、 だしの効いたあっさり関西風つゆの定番温うどん。
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秋の味覚 きのこの混ぜご飯
きのこたっぷりの秋の味覚満載の混ぜご飯。 しば漬けが味のアクセントに。 醤油+本みりんの甘辛い味が食欲をそそります。 おにぎりにすれば、お弁当にもぴったりです。
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坦々ごまだれ つけうどん
基本のめんつゆに簡単アレンジで、 ごま風味豊かな坦々風つけうどん。 本みりんのまろやかな甘さが効いた、クセになる味わい。 お好みで加えるラー油の辛さが、暑い夏にピッタリ!
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そうめん
本みりんを使ったかつお節風味豊かな 本格的なめんつゆのご紹介。 千切りにした大葉やみょうがなどの薬味をたっぷり乗せた、 暑い夏に食べたくなる、基本のそうめんレシピです。
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木の葉丼
本みりんのまろやかな甘さが引き立つ ふっくら卵とじの優しい味わいの丼。 お正月に余ったかまぼこを加えてどうぞ!
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とろっとろ牛すじ丼
とろっとろに軟らかく煮込んだ牛すじに 本みりんと醤油の万能テリヤキのたれで 甘辛く味付けた食べ応え満点の丼。
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秋鮭ときのこのいなり寿司
万能テリヤキのたれで甘辛く味付けしたきのこと秋鮭を 本みりん+お酢で作るまろやかすし飯に混ぜ込んだいなり寿司。 秋の行楽時のお弁当にピッタリです。
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焼きサバの炊き込みご飯
脂がのった旬のサバを万能テリヤキのたれで香ばしく焼き、 そのまま入れて炊き込んだ、旨みたっぷりの秋の味覚ご飯。※調理時間に浸水と炊飯時間は含みません。
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里芋の炊き込みご飯
万能テリヤキのたれの甘辛さと 里芋のねっとりとした食感が好相性! お月見時期にピッタリの秋の炊き込みご飯。